El cuerpo humano digiere los alimentos y los convierte en glucosa que es la principal fuente de energía para el organismo. La sangre transporta la glucosa a todas las células del cuerpo para convertirse en el “combustible” y obtener la…

Se acercan las fiestas navideñas. Son fechas de encuentros y reencuentros; y casi todos ellos se realizan en torno a la mesa: reuniones familiares, comidas de empresa, celebraciones con los amigos,…; de manera que el valor social de la comida…

En ocasiones se ha definido la diabetes como “una forma de vivir” o como “una filosofía de vida”. Sin duda esto es así, ya que la persona con diabetes debe afrontar, día a día, el desafío que le supone el…